素材へのこだわり｜築地玉子焼き職人の厚焼き玉子専門店なら丸武。

良質な鶏卵を使用。生みたての新鮮な玉子を毎日直送しています。
鮮度にこだわり、栄養豊富な玉子で焼き上げます。
凍卵なんて使いません！

秘伝のダシ。
詳しくは申し上げられませんが…企業秘密…
余分な添加物は一切加えず、玉子焼きにピッタリなダシ汁をつくり上げました。

鶏卵、醤油、ダシ汁、砂糖、塩全て安心安全な素材にこだわりました。